La 11e édition du Printemps des chèvres se déroulera les 13 et 14 avril prochains à Faverges-Seythenex.

ANIMATIONS EN CONTINU SUR LES DEUX JOURS
– Des chèvres d’ici et d’ailleurs : présence continue de chèvres sur le site avec notamment les stars locales, « Alpines et chèvres de Savoie ».
– Dégustation et vente de fromages de chèvres, de l’AOP Chevrotin et de produits à base de viande caprine.
– Marché d’artisans : découvrez les délices et les œuvres proposés par les producteurs-artisans du massif des Bauges.
– Concours de dessin « Dessine-moi une chèvre » – téléchargez la silhouette de chèvre et prenez connaissance du règlement du concours.
– Animations pour les enfants : démonstration de fabrication de fromages participative, jeux en bois, mur d’escalade et balades à dos d’âne.
+ Animations musicales, mur d’escalade, découverte des chiens de protection, etc.

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VENDREDI 12 AVRIL
Projection du film « Rasco et nous » de Axel Falguier, suivie d’une dégustation proposées par les éleveurs et la commune de Faverges-Seythenex – entrée libre
20h30 à la salle polyvalente

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SAMEDI 13 AVRIL
Concours interdépartemental de chèvres – 10h
Présentation des races de chèvres – de 10h à 12h
Démonstration de fabrication de l’AOP Chevrotin – 10h30
Inauguration du 11ème Printemps des chèvres – 11h30
Repas à la salle polyvalente – 12h
Démonstration de chiens de troupeau – 14h et 16h
Présentation des chèvres primées et remise des prix – 15h
Traite des chèvres – 17h30
Repas concert animé par DJ Matafan – 20h à la salle polyvalente.
Réservation au 06 50 34 93 59 ou en ligne ici.

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DIMANCHE 14 AVRIL
Concours interdépartementaux de fromages de chèvres et de brebis – 10h
Concours présidé par Jean Sulpice, chef étoilé en Haute-Savoie
Démonstration de fabrication de Tomme de chèvre – 10h30
Démonstration de chiens de troupeau -11h30 et 16h
Repas à la salle polyvalente – 12h
Réservation au 06 38 68 74 94
Remise des prix du concours de fromages et de dessins – 15h
Traite des chèvres – 17h30

Toutes les animations sont gratuites.

Restauration, buvette et snack sur place.
Info Office de tourisme 04 50 44 60 24