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Lo Pan Ner – Fête aux fours dans le massif des Bauges

Du 6 octobre au 3 novembre, 40 fours à pain du massif des Bauges s’allument et participent à la fête transfrontalière. Découvrez le programme de Lo Pan Ner (pain noir), spécifique aux animations se déroulant à Faverges-Seythenex, ainsi que l’intégralité des animations proposées sur le massif.

Consultez le programme complet de Lo Pan Ner sur le site du Parc

 

LES ANIMATIONS À FAVERGES-SEYTHENEX

Du 9 au 27 octobre
A LA MÉDIATHÈQUE
Exposition «Des histoires plein l’assiette». Savoirs-faire et pratiques alimentaires dans le massif des Bauges. Entrée libre.

Samedi 13 octobre
A LA MÉDIATHÈQUE
11h – projection du documentaire « il était une fois… Les délices du petit monde »
Film documentaire sur la cuisine de montagne, passion partagée par un couple de retraités valdôtains et leurs petits-enfants. Proposée en version originale sous-titrée (franco-provençal, patois de la vallée d’Aoste).
Entrée libre.

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Samedi 20 octobre
AU FOUR DES COMBES
• Dès 10h30, cuisson des brioches (ou de tartes, selon météo) préparées par Marc Dubassat et son équipe, glaces et sorbets de la ferme de Tamié «Glaces & cows», fromages de chèvres de Baptiste Husson, miel de Damien Blampey – association «La vie aux Combes».
• Le matin et l’après-midi, groupe folklorique «Mailles et béguines» de Megève.

FOUR DE VERCHÈRES
• Cuisson de pains.
• Vente du livre «Les 22 fours à pain de Faverges».
• Vers 11h, animation accordéon et cors des Alpes.

FOUR DE FRONTENEX
• Dès 10h30, cuisson et vente de pizzas – association «Les amis de Frontenex».
• Vers 14h, animation accordéon et cors des Alpes.

FOUR DU CHEF-LIEU DE SEYTHENEX
• Accueil dès 7h pour assister au pétrissage (local situé en bas de la mairie de Seythenex),
• Dès 10h, rendez-vous au four pour la cuisson et la vente de pains.
• Animation chant et accordéon toute la journée.

SALLE POLYVALENTE DE FAVERGES
De 9h à 17h, exposition sur les fours anciens de Faverges,
Dédicace du livre «Les 22 fours à pain de Faverges» – association «Histoire et Patrimoine des Sources du Lac d’Annecy».

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Samedi 27 octobre
A LA MÉDIATHÈQUE
A 14h30, spectacle de contes avec Sylvie Delom : «Le vieux Fayard a disparu. Ou l’homme qui aimait la polenta»
Comment un bûcheron du village, certes un peu sauvage et marginal, a-t-il pu disparaître comme ça ? Et cette habitude qu’il a de manger de la polenta à tous les repas… Ce que l’on ignore, c’est qu’il est en train de faire un festin à l’insu de tout le monde. Et voici que les bonnes préparations culinaires arrivent à nos papilles.
Des mots pour saliver, en récit, musique et chant. Durée 1h, tout public à partir de 7 ans.
Entrée libre.